Ăn nhầm thức ăn ôi thiu không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao. Hãy bỏ túi ngay 6 mẹo đơn giản sau để nhận biết thức ăn đã hỏng và bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình!
Đón nhiều cái Tết nhưng không phải ai cũng biết bảo quản bánh chưng, bánh tét đúng cách.
Không phải thứ gì cũng có thể bảo quản trong tủ đông nhưng nhiều người lại nghĩ cho vào tủ đông sẽ để được lâu hơn
Để bảo quản thực phẩm trong thời gian lâu hơn, bạn có thể đặt chúng trong tủ lạnh. Thế nhưng có 5 loại thực phẩm mà bạn nên tránh đặt ở cánh tủ kẻo rước hoạ vào thân.
Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, không phải lúc nào tủ lạnh cũng là cách hay. Với những mẹo này, thực phẩm vẫn sẽ tươi ngon dù không có tủ lạnh.
Trong mùa mưa bão để đảm bảo an toàn hoặc mùa hè lượng sử dụng điện thường quá tải thì việc mất điện là rất phổ biến. Điều này gây nên ảnh hưởng trực tiếp đến nhiệt độ của tủ lạnh từ đó ảnh hưởng đến thực phẩm được bảo quản trong đó.
Đối với các chị em nội trợ, ngoài việc chế biến món ăn sao cho ngon, hấp dẫn thì việc bảo quản thực phẩm làm sao cho tươi lâu, lại có thể đảm bảo chất dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Dưới đây là các bí quyết giúp bảo quản thực phẩm từ A-Z cho chị em tham khảo.
Các thực phẩm này có thể bảo quản ở điều kiện khô ráo, thoáng mát trong thời gian dài mà không sợ hết hạn sử dụng.
Tìm hiểu bài viết sau đây để đảm bảo có thực phẩm tươi ngon và tốt cho sức khoẻ gia đình nhé.
Tủ lạnh là thiết bị gia dụng hữu ích để bảo quản thực phẩm nhưng nhiều khi chúng ta quen lạm dụng mà không biết nhiều khi cho thực phẩm vào là thành "dở"
Tủ lạnh ra đời là một tiến bộ giúp bảo quản thực phẩm nhưng rất nhiều lúc bạn không thể dùng chúng
Đa số thực phẩm đều có hạn sử dụng. Tuy nhiên, cũng có những thứ có thể để được rất lâu. Với điều kiện bảo quản tốt, bạn có thể sử dụng chúng bất cứ lúc nào.
Mặc dù tủ lạnh giúp bảo quản thức ăn được lâu hơn nhưng không có nghĩa là bao lâu cũng được. Đặc biệt với 4 món này nếu đã để tủ lạnh qua đêm thì không nên ăn.
Nếu mua nhiều thịt lợn về bạn đừng cho ngay vào tủ lạnh bảo quản. Đầu bếp mách cần làm bước nữa thịt lợn sẽ để được lâu và vẫn tươi ngon như vừa mới mua về.
Để thức ăn chín trong tủ lạnh chính là một phương pháp hiệu quả để bảo quản được thức ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quan thức ăn chín trong tủ lạnh sao cho đúng cách để vừa đảm bảo chất lượng vừa an toàn cho người sử dụng.
