Vì sao ăn miến giúp giảm cân ?
Nguyên liệu chính có trong miến được chế biến từ các loại củ, hạt giàu tinh bột. Tuy nhiên, các món ăn chế biến từ miến lại chứa rất ít tinh bột nhưng vẫn luôn đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể. Chính vì thế, các chuyên gia khuyến khích nên giảm cân cùng miến nếu biết áp dụng đúng cách và khoa học.
Đừng quên ăn kèm cùng rau
Hầu hết các loại rau xanh đều chứa cenlulo, có tác dụng kích thích sự co bóp của dạ dày, ruột và tăng cường tiết dịch tiêu hóa, tăng tiết dịch mật, làm giảm nồng độ choslesterol trong máu. Cơ thể chúng ta ít nhiều đều tích tụ những độc tố chưa được tiêu hóa và phân giải. Rau xanh có tác dụng phân giải độc tố tích tụ trong cơ thể, sau đó thải ra ngoài. Vì vậy rau xanh có tác dụng thải độc rất tốt, có lợi cho việc “làm sạch” huyết dịch, nên cũng có tác dụng giải độc. Chế biến các món miến cùng rau xanh giúp bạn giảm cân nhanh chóng nhưng lại rất an toàn.
Ăn miến giảm cân bằng cách trộn cùng rau cải
Nguyên liệu:
- 1 bó rau cải thìa
- 100g miến
- Gia vị
Cách tiến hành:
Rau cải sau khi mua về đem rửa sạch với nước và cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó trần rau cải với nước sôi rồi vớt ra để ráo.
Miến đem rửa sạch bằng nước lạnh rồi ngâm với nước ấm cho mềm ra
Cho miến và rau cải vào cùng một tô lớn rồi trộn đều với gia vị sao cho vừa ăn
Ăn miến giảm cân bằng cách trộn cùng đậu phụ
Nguyên liệu:
- 100g miến
- 2 thanh đậu phụ
- ½ củ hành tây
- ½ củ cà rốt
- Gia vị
Cách tiến hành:
Đậu phụ đem rửa sạch sau đó rán ròn và để ráo mỡ( lưu ý hạn chế mức dầu mỡ thấp nhất). Tiếp đó cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ.
Miến đem rửa và ngâm như cách trên, sau khi đã mềm vớt ra và cắt khúc dài
Cà rốt và hành tây sau khi rửa thì thái chỉ
Pha nước trộn: Đường, mắm, giấm ăn, nước pha với tỷ lệ 1:2:2:3. Sau đó them tỏi băm và ớt băm vào và khuấy tan.
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế bên trên vào một chiếc tô lớn rồi rưới nước trộn vào và đảo đều tay. Để ủ khoảng 2 phút để các nguyên kiệu ngấm gia vị.
Bày miến trộn ra đĩa, để thươm ngon hơn có thể thêm ít rau thơm rắc lên trên và bắt đầu thưởng thức.
Miến nấu canh cũng là món ăn giúp giảm cân nhanh
Nguyên liệu:
- 100g miến
- 100g lòng gà
- 1 củ hành khô, mùi, gừng
- Gia vị
Cách tiên hành:
Lòng gà sau khi mua về cần được rửa sạch và ướp với muối và gừng để loại bỏ hét mùi tanh. Sau đó thái thành nhỏ vừa ăn
Miến rửa và ngâm mềm sau đó vớt ra và cắt ngắn
Phi hành thơm lên rồi cho lòng gà vào xào chín rồi đổ lượng nước vừa ăn đun sôi lên. Cuối cùng bỏ miến vào đun sôi trong khoảng 1 phút rồi bắc ra thưởng thức.
Thực đơn ăn miến giảm cân
Khi đã biết cách chế biến các món ăn từ miến bạn sẽ xây dựng cho mình một thực đơn ăn miến giảm cân ngay lúc này.
Trong suốt quá trình thực hiện thực đơn ăn miến giảm cân bạn cần kiêng khem các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo, tinh bột và đường.
Bữa sáng: 1 ly nước lọc, 1 bát canh miến và 1 quả trứng luộc
Bữa trưa: 1 ly sinh tố chuối, 1 bát miến trộn rau cải, 1 miếng ức gà hấp
Bữa tối: 1 quả táo, 1 bát miến trộn đậu phụ, 1 đĩa rau cải bắp luộc
