Trước khi chế biến ngâm cá qua loại nước này: Cá hết sạch mùi tanh, tăng lượng dinh dưỡng làm gì cũng ngon
Với cách khử mùi tanh của cá dưới đây bạn sẽ thấy món cá của mình thơm ngon chắc thịt làm thành món gì cũng ngon cực phẩm.
Với cách khử mùi tanh của cá dưới đây bạn sẽ thấy món cá của mình thơm ngon chắc thịt làm thành món gì cũng ngon cực phẩm.
Cá biển là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng thường có mùi tanh rất rõ. Để loại bỏ mùi tanh của cá biển, bạn có thể áp dụng các mẹo nhỏ dưới đây.
Thay vì sử dụng nước lã thông thường, bạn có thể dùng loại nước này để khử mùi tanh của cá.
Nếu chỉ dùng nước lã để rửa thì cá sẽ không hết được mùi tanh, dưới đây sẽ chỉ cho bạn mẹo rửa cá hay trước khi chế biến.
Nhiều người e ngại mùi tanh của cá nên hạn chế mua dù biết ăn cá rất bổ dưỡng. Với mẹo này, bạn có thể thoải mái chế biến món ngon từ cá mà không sợ tanh.
Khi nấu nướng cá và các loại hải sản có mùi tanh bạn hãy thử ngâm chúng vào loại nước này giúp khử mùi tanh cực kỳ hiệu quả.
Với công thức khử mùi tanh của cá trước khi nấu dưới đây dù bạn có chế biến cá thành món gì cũng thơm ngon, hoàn hảo.
Ngoài việc dùng rượu hoặc giấm để làm sạch cá, còn có những phương pháp khác giúp giảm mùi tanh một cách hiệu quả.
Các nhiều cách khác nhau để khử mùi tanh của cá. Bạn có thể sử dụng muối, giấm hoặc các nguyên liệu khác có sẵn trong nhà bếp.
Với bí quyết khử mùi tanh của cá trước khi nấu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.
Với những cách khử mùi tanh cho mực dưới đây bạn sẽ có một món mực tươi hấp, hoặc xào vô cùng thơm ngon, chắc thịt.
Với bí quyết khử mùi tanh của cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, đừng bỏ qua.
Dưới đây là cách khử mùi tanh sau khi chế biến hải sản bằng các nguyên liệu có sẵn trong bếp nhé.
Trứng có mùi tanh tự nhiên. Nếu không có cách xử lý phù hợp, món ăn từ trứng sẽ bị tanh, khó ăn.
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ loại bỏ mùi tanh của mực, cá vô cùng hiệu quả, ai không biết quá phí.