Bí quyết làm cà muối trắng giòn, để lâu vẫn ngon, không bị nổi váng
Món cà pháo muối không khó làm. Để có những miếng cà muối trắng giòn, đưa cơm, bạn hãy lưu ngay bí quyết dưới đây.
Món cà pháo muối không khó làm. Để có những miếng cà muối trắng giòn, đưa cơm, bạn hãy lưu ngay bí quyết dưới đây.
Bạn đang vội vàng nấu ăn nhưng thịt vẫn còn đông cứng? Đừng lo lắng, đầu bếp khách sạn sẽ chia sẻ bí quyết rã đông thịt "thần tốc" chỉ sau 5 phút. Mẹo đơn giản này giúp thịt tươi ngon như mới mua, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
Trồng cây cảnh trong nhà bếp không chỉ có khả năng hút sạch mùi khói dầu, trả lại bầu không khí trong lành cho gia đình, mà còn giúp không gian nhà bếp thêm đẹp mắt, cải thiện tâm trạng khi nấu ăn, thậm chí còn có thể kích hoạt tài lộc.
Cách xử lý dưới đây sẽ giúp làm sạch toàn bộ đất cát trong con ngao trong thời gian ngắn.
Để có món chè đậu đen thơm ngon giải nhiệt trong ngày nắng nóng mà không mất nhiều thời gian nấu nướng, bạn hãy áp dụng mẹo nhỏ dưới đây.
Việc luộc thịt không cần nước không chỉ là một phương pháp nấu ăn hữu ích mà còn giúp miếng thịt giữ trọn vẹn hương vị và các chất dinh dưỡng.
Nấu ăn có ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của gia đình bạn. Áp dụng ngay mẹo này sẽ giúp bạn và người thân khỏe hơn nhiều.
Canh cá không khó nấu. Để nấu canh cá không bị tanh, bạn hãy lưu ngay những mẹo nhỏ dưới đây.
Sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp không chỉ cần nhanh tiện gọn mà còn phải chú ý đặc thù riêng của khu vực nấu ăn để đảm bảo chất lượng thực phẩm.
Để cá có lớp da vàng giòn, không bị dính chảo lại không bắn dầu trong quá tình rán, bạn hãy làm theo những mẹo nhỏ dưới đây.
Bạn đã bao giờ mất nhiều thời gian để ngâm nấm hương? Nấm nở không đều, hoặc bị nát khiến món ăn mất ngon? Đừng lo lắng, với mẹo đơn giản này, bạn sẽ có được nấm hương nở to đẹp, mềm ngon chỉ sau 3 phút!
Xương sông là một loại cây quen thuộc đối với người Việt. Ngoài sử dụng trông nấu ăn, lá xương sông còn có tác dụng trị bệnh.
Cơm rang là món tương đối dễ làm, hương vị hấp dẫn. Để có món cơm rang ngon như nhà hàng, bạn cần chú ý tới một số điều sau.
Lá lốt không chỉ dùng làm nguyên liệu trong nấu ăn mà còn có thể sử dụng làm bài thuốc trị bệnh.